Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
6 tojás
3 ek liszt
3 ek kakaópor
6 ek cukor
1/2 cs sütőpor
♥ KRÉM
7 ek tej
15 dkg darált dió
1 cs vaníliás puding
20 dkg margarin
15 dkg cukor
1 kupica rum
2-3 egyenesebb banán
♥ MÁZ
5 ek cukor
1 ek kakaó
5 dkg margarin
2 ek víz
Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verjük, egyesével hozzákeverjük a sárgákat, majd a cukrot, végül a liszttel elkevert sütőport és a kakaópor.. Nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd megsütjük a piskótát.
A még meleg piskótát egy sodrófa segítségvel félbe hajtjuk és így hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tejet a pudinggal, a cukorral és a rummal felfőzzük, tűzről levéve hozzákeverjük a diót, majd a kihűlt krémhez adjuk a habosra kevert margarint.
Megkenjük a kihűlt piskótát a krémmel, közepébe tesszük a banánokat, majd félbe hajtjuk úgy, hogy a piskóta szélei összeérjenek.
A mázhoz valókat felfőzzük és bevonjuk vele a süteményt.
Hűtőszekrénybe tesszük, pár óra múlva szépen szeletelhető
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ a krémhez a dió helyett használhatunk gesztenyemasszát is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
- A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval, fontos hogy gyorsan dolgozzunk, hogy a vajnak ne legyen ideje átmelegedni. Nem kell "agyon" gyúrni, elég ha éppe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A margarint kikeverjük a cukorral,majd egyenként a tojásokkal is.Hozzáadjuk a langyos mézet,tejet és a sütőporos lisztet.Nagy tepsiben sütjük 25 percig 180 fokon MÁZ:10 dkg kaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket kettévágjuk, kiszedjük a belsejét. Az üres zsemlék alsó felét cukrozott tejben megforgatjuk, és kivajazott tepsibe tesszük. A zsemle belsejét a túróval összekeverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent jól összekeverni egy tálban,18 cm-es tortaformában megsütni és kész :-)
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű