75 g de poudre d'amandes
110 g de beurre
40 g de farine
160 g de sucre glace
4 blancs d'oeuf
1/2 cuil. à café d'extrait d'amande amère
1 Préchauffez le four à 240 °C (th.8).
2 Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à qu'il sente légèrement la noisette. Tamisez dans une passette et réservez.
3 Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients secs (farine, sucre glace, poudre d'amandes).
4 Incorporez les blancs d'oeuf délicatement et l'extrait d'amande amère. La pâte doit être homogène. Ajoutez le beurre noisette.
5 Remplissez des moules à finacier au trois-quart et faites cuire pendant 5 minutes à 240 °C (th.8) puis 8-10 minutes à 180 °C (th.6).
A kihűlt piskótát kockákra vágtam, majd mázba és kókusz reszelékbe forgattam
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLap: A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk el 4 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha margarint és a lisztet összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a túrót. Gyúrás közben sót adunk hozzá. A fél centi vastagra nyújtott tésztát lekenjük a tojássárgájával, és megszór...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűLehet almás,diós,túrós is.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű