Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 g de poudre d'amandes
110 g de beurre
40 g de farine
160 g de sucre glace
4 blancs d'oeuf
1/2 cuil. à café d'extrait d'amande amère
Elkészítés:
1 Préchauffez le four à 240 °C (th.8).
2 Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à qu'il sente légèrement la noisette. Tamisez dans une passette et réservez.
3 Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients secs (farine, sucre glace, poudre d'amandes).
4 Incorporez les blancs d'oeuf délicatement et l'extrait d'amande amère. La pâte doit être homogène. Ajoutez le beurre noisette.
5 Remplissez des moules à finacier au trois-quart et faites cuire pendant 5 minutes à 240 °C (th.8) puis 8-10 minutes à 180 °C (th.6).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 80 C-ra előmelegítjük, és előkészítünk egy szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. A porcukrot a tojásfehérjével egy tálba mérjük, és vízgőzre tesszük. (1 db tojásfehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Într-un robot de bucătărie mixați biscuiții, alunele și untul topit. Aranjați amestecul de biscuiți într-o tavă detașabilă (diametrul 22 cm) și dați tava în frigider pentru 20 de m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kosárka hozzávalóit összedolgozzuk, majd formákba nyomkodjuk, és előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt 170-180°C-on világosra sütjük. Azután félretesszük, hogy kihűljön. Ezala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű