Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tejföl
1 gerezd fokhagyma
só
őrölt római kömény
madras curry
kurkuma
csípős paprikakrém
Elkészítés:
A mártáshoz simára keverjük a sűrű tejfölt a fűszerekkel. A fűszereket bőkezűen adagoljuk, hogy markáns ízt adjanak. A csípősből ízlés szerint keverünk bele. Tálalásig a hűtőbe tesszük. Jót tesz neki, ha pár órával hamarabb összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját, a felaprított vajat, a sót, a mézet, a citromlevet és a mustárt egy hőálló tálba tesszük és vízgőz felett kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrüsödik. (...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Zöldségeket apróra kockázva egy mélyebb tepsibe öntjük,az összes többit rászórjuk-öntjük és bő 2 órán át sütjük 180-200C-on.A vége felé érdemes megkeverni.Jöhet a botmixer(vigyáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát vékonyan leszeletelni, majd kevés olívaolajon elkezdeni párolni. Amikor már jól összeesett, rátenni a fele margarint, fűszerezni és így párolni még egy kicsit. Ezután rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű