Családireceptkönyv.hu

Indiai mártás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


tejföl
1 gerezd fokhagyma

őrölt római kömény
madras curry
kurkuma
csípős paprikakrém

Elkészítés:


A mártáshoz simára keverjük a sűrű tejfölt a fűszerekkel. A fűszereket bőkezűen adagoljuk, hogy markáns ízt adjanak. A csípősből ízlés szerint keverünk bele. Tálalásig a hűtőbe tesszük. Jót tesz neki, ha pár órával hamarabb összekeverjük.

Indiai mártás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
Besamel – fehér mártás
Besamel – fehér mártás

Olvaszd meg a vajat és pirítsd meg benne a lisztet 2-3 percig. Tulajdonképpen egy vaj alapú, világos rántást készítesz. Ennél ne legyen sötétebb. Öntsd föl a tejjel és keverd el...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Receptek
Gombakrém
Gombakrém

A gombát ledaráljuk, vagy felaprítjuk. Az apróra vágott hagymát 5 dkg vajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát és zsírjára sütjük.. Meghintjük a liszttel, összekeverjük, felen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo salátaöntetek
Paleo salátaöntetek

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk