Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg meggy
1 kk citromlé
édesítőszer
2 csipet só
2 dl tejföl vagy tejszín
1,5 ek étk.keményítő
Elkészítés:
A meggyet annyi vízben,amennyi ellepi,az édesítővel és sóval főzzük 5 percig. Majd egy kevés meggylével ekeverem az étk. keményítőt (vagy lisztet, vagy van.pudingport) és összeforralom. Jól lehűtve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A tojások sárgáját, a felaprított vajat, a sót, a mézet, a citromlevet és a mustárt egy hőálló tálba tesszük és vízgőz felett kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. (Ha kic...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy lábasba öntjük a meggyet és kis lángon melegíteni kezdjük, hogy levet engedjen. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a sót és az eritritet és folyamatosan kevergetjük. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy kés betétes robotgépbe (vagy mozsárba) a földimogyorót, fokhagymát, chilit, galangalt vagy gyömbért, és pürésítsük. Tegyük egy serpenyőbe az imént elkészült masszát, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes