60-70 dkg meggy
3 evőkanál cukor
1 mokkáskanál szegfűszeg
csipet só
2 dl tejszín
1 evőkanál liszt
A meggyet kimagoztam, megszórtam a cukorral, a szegfűszeggel és a sóval. Kisebb lángra téve megvártam, míg kevés levet nem engedett, majd lefedtem és néhány percig főztem. Közben a tejszínt összekevertem a liszttel, majd kevés főzőlevet hozzátéve belekevertem a szószba. Még néhány perc lassú fövés után készen is volt. Gyors és könnyű kategória!
♥ Általában sült csirkével szoktuk enni, most grillezett csirkecomb volt mellé.
Ez az egyszerű, de mégis nagyon finom paradicsom szósz recept kiváló és gyors megoldás bármilyen olasz tésztához. Csak öt percet kell vele “foglalkozni”, fél óra alatt kész, és öss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KözepesA főzőtejszínt egy edénybe öntjük és felmelegítjük, beletesszük a vajat és a reszelt parmezánt, folyamatosan kavargatjuk. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a sajt megolvad, majd félre...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA paradicsomokat vízszintesen félbe vágom és tepsire sorakoztatom. A hagymát, fokhagymát megpucolom, a hagymát darabolom és mindet a paradicsomokra szórom. A tepsibe halmozott zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA diót szárazon pirítsuk meg, majd a felét daráljuk finomra, a másik felét pedig durvára. Öntsük össze a többi hozzávalót, forraljuk fel, majd forrázzuk le vele a diót. A tejszí...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz