Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥TÉSZTA
6 tojás
6 csapott evőkanál kristálycukor
2 evőkanál víz
7 púpos evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
♥TÖLTELÉK:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
♥TEPSIBE(a tészta alá):
60 dkg alma
2-3 evőkanál zsemlemorzsa vagy búzadara
fahéj
ízlés szerint cukor
Elkészítés:
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, a vizet és az olajat. Beleszitáljuk a lisztet, majd óvatosan belekeverjük.
Az almát megtisztítjuk, vékonyra elszeleteljük. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleszórjuk a zsemlemorzsát vagy a búzadarát.
Elterítjük rajta a szeletelt almát, megszórjuk fahéjjal és ízlés szerint cukorral. A tetejére öntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
♥KRÉM: a margarint kikeverjük a cukorral, a pudingport pedig megfőzzük a tejjel. Miután kihűlt a puding, hozzákeverjük a margarinos krémet. A kisült tésztát kiborítjuk, úgy, hogy az almás fele legyen fölül. Lehúzzuk róla a sütőpapírt. A kihűlt tésztára egyenletesen rákenjük a krémet. A sütemény tetejét megszórhatjuk kakaóporral vagy bevonhatjuk csokimázzal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
26 cm átmérőjű tortaformában hagyományos módon sütök két kakaós tortalapot. Ha kihűltek, mindkettőt kettévágom. 8 egész tojást 30 dkg kristálycukorral gőz felett megfőzök álland...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2-3 evőkanál barack vagy narancslekvár Az egész tojásokat a cukorral, a narancs reszelt héjával, elektromos habverővel habosra keverjük. Ezután összekeverjük a lisztet, pudingpor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes