Elk. idő: 35 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
15 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg főtt áttört krumpli
tejfel szükség szerint
darált füstölt hús(sonka)
csipet só
tojás lekenéshez
Elkészítés:
15 dkg lisztet összegyúrunk 10 dkg margarinnal (vagy vajjal), 10 dkg főtt áttört burgonyával és csipet sóval.
Vékonyra nyújtva nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk, mindegyik közepére 1-1 evőkanálnyi tejfellel kevert darált füstölt húst rakunk, kiflit formálunk belőle, tetejét tojással kenve sütőben szép pirosra sütjük.
Melegen is, hidegen is jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, összegyúrjuk, és letakarva legalább 1 órát pihentetjük, de még jobb, ha egy éjszakára a hűtőbe tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tölteléket. Egy lábasban kevés olívaolajon megdinszteljük az apróra vágott fokhagymát, beletesszük a spenótot, megfonnyasztjuk, majd szobahőmérsékletűre hűtjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókat a kenyérsütő gépbe tettem dagasztó programra. 2. A végén kivettem a tésztát és téglalap alakúra nyújtottam. 3. Utána megkentem a tejföllel, a sajttal és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat összegyúrom és a felfuttatott élesztővel lágyabb kelttésztát készítek.Hagyom a duplájára kelni.Lisztezett deszkára borítom,kettévágom.Letakarom és megcsinálom a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz