20 dkg darált dió
20 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl tejszín
6 dkg vaj
1. Egy lábasba tedd bele a darált diót (lehet fagyasztott is), a cukrot, a tejet és a tejszínt.
2. Keverd össze őket, és közepes lángon forrald föl a diókrémet.
3. Főzd alacsony lángon kb. 5 percig, gyakran megkeverve.
4. Zárd el alatta a tüzet, és add hozzá a vajat. Keverd el, amíg a vaj teljesen el nem olvad.
5. Hűtsd ki a diókrémet, és azonnal felhasználhatod!
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon elkészítjük a piskóta tésztát. Egy 26 cm-es formában, 160 C fokon előmelegített sütőben, nagyjából 30 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 160 fokra. A csokoládét, ghít, xylitet vízgőz felett olvasszuk meg. Kicsit hagyjuk hűlni, majd egyesével keverjük bele a tojásokat, végül forgassuk bele az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Narancsos Elkészítése: A sárgájákat keverjük ki a 2 dkg cukorral, és adjuk hozzá a narancs levét és héját. A fehérjét verjük habbá a 10 dkg porcukor hozzáadásával, majd óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű