Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg darált dió
20 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl tejszín
6 dkg vaj
Elkészítés:
1. Egy lábasba tedd bele a darált diót (lehet fagyasztott is), a cukrot, a tejet és a tejszínt.
2. Keverd össze őket, és közepes lángon forrald föl a diókrémet.
3. Főzd alacsony lángon kb. 5 percig, gyakran megkeverve.
4. Zárd el alatta a tüzet, és add hozzá a vajat. Keverd el, amíg a vaj teljesen el nem olvad.
5. Hűtsd ki a diókrémet, és azonnal felhasználhatod!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A porcukorhoz adjuk hozzá az egész tojásokat, és a vaníliás cukrot, majd keverjük jó habosra. Amikor már jó habos, állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a forró vizet, majd kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket beáztatjuk annyi vízben, ami éppen ellepi. A beáztatott datolyát kevés víz hozzáadásával összeturmixoljuk. A kimagozott meggyet darabos állagúra turmixoljuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...
Elkészítési idő: 20-40perc Nehézség: Könnyű