menu

Családireceptkönyv.hu

Bundás alma fűszeresen


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg liszt
2 dl tej
1 tojás
2 cs. vaníliás cukor
1 e.k. olaj
1/2 k.k. szódabikarbóna
1 k.k. mézeskalács-fűszerkeverék
csipet só
4 szép alma
olaj a sütéshez
porcukor tálaláshoz

Elkészítés:


A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót és a mézeskalácsos fűszerkeveréket, szárazon elkeverjük. Egy másik tálba felütjük a tojást, elhabarjuk, felöntjük tejjel és az olajjal, majd a lisztes keverékhez adjuk,, és kézi habverővel simára keverjük. 1 órát hűtőben pihentetjük.

Az almákat meghámozzuk, a magházat kiszúrjuk, majd félcentis szeletekre vágjuk, vagy először szeleteljük, és utána egy kisebb kör kiszúróval vagy késsel a magházat eltávolítjuk.

Egy serpenyőben 2 ujjnyi olajat forrósítunk, az almákat megmártjuk az átkevert, kissé besűrűsödött tésztában, az olajba tesszük, és oldalként kb. 2 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Kiemeljük, jól lecsöpögtetjük, majd a konyhai papírtöltőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja.

Porcukorral meghintve melegen vagy langyosan tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Vaníliás-csokis krém - OK
Vaníliás-csokis krém - OK

1. A csokis krémhez egy rozsdamentes edénybe tesszük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a tojássárgákat, és a tejet lassanként hozzáöntve csomómentesre keverjük. 2. Kevergetve f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kifli koch
Kifli koch

A tojássárgákat a cukorral, vaníliás cukorral dolgozzuk ki alaposan, öntsük rá a tejet, keverjük össze. A kb másfél centis karikákra vágott kifliket áztassuk néhány másodpercig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Kokosmilchreis-Türmchen mit Himbeeren
Kokosmilchreis-Türmchen mit Himbeeren

Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten, 1 El zum Verzieren beiseitestellen. Schokolade grob hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und 30 g Kokosraspel ei...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós szilvalekváros palacsinta (paleo)
Diós szilvalekváros palacsinta (paleo)

Lekvár A szilvát kimagozzuk, daraboljuk, az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A gyümölcsöt az eritrittel lábasba tesszük, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a szilvahéjból ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk