Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg pulyka, vagy csirkemell, de lehet 6 db kicsontozott csirkecomb is, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 db Tv paprika, 1 cs. újhagyma, só, 1 tk. őrölt paprika, kb. 5 dkg húsos szalonna, fél fej jégsaláta, 1 nagy pohár tejföl (én joghurttal készítettem), 10 dkg túró.
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az aprított paradicsomot, Tv paprikát, és újhagymát is. Sózzuk, fedő alatt, saját levében puhára pároljuk. Megszórjuk piros paprikával, és készre főzzük. Vizet nem öntünk hozzá. A szalonnát apró kockára vágjuk, megpirítjuk. Hozzákeverjük a joghurtot, a túrót és a kisebb kockára vágott jégsalátát. A csirkepörkölt mellé köretként tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egészséges életmód,
1. Meghűlésre és influenzára: 2 dl vízzel leforrázunk 4 g bodzavirágot, 2 g hársfavirágot és 3 g kamillát, és 5 perc állás után, leszűrve, forrón fogyasztjuk. 2. Esetleg két cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A meggyet megmossuk, kimagozzuk. Egy mélyebb tálba mérünk minden hozzávalót, belekeverjük a meggyet és összeturmixoljuk. Ha szeretnénk, hogy még krémesebb legyen, akkor a kókus...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Csirkére fűszerek, megsütni. Kevés zöldhagyma, hozzá zöldbab, kevés paradicsompüré, koktélparadicsom, végén olívabogyó. Édes krumplit kis zöldhagymán megsütni (fóliával lefedve).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a padlizsánt és 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb.50 percre. Amíg a padlizsán sül, egy lábasban felforrósítjuk az olajat, majd levesszük közepes lángra és be...
Elkészítési idő: 1.30 óra Nehézség: Könnyű