60 dkg pulyka, vagy csirkemell, de lehet 6 db kicsontozott csirkecomb is, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 db Tv paprika, 1 cs. újhagyma, só, 1 tk. őrölt paprika, kb. 5 dkg húsos szalonna, fél fej jégsaláta, 1 nagy pohár tejföl (én joghurttal készítettem), 10 dkg túró.
Az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Beletesszük az aprított paradicsomot, Tv paprikát, és újhagymát is. Sózzuk, fedő alatt, saját levében puhára pároljuk. Megszórjuk piros paprikával, és készre főzzük. Vizet nem öntünk hozzá. A szalonnát apró kockára vágjuk, megpirítjuk. Hozzákeverjük a joghurtot, a túrót és a kisebb kockára vágott jégsalátát. A csirkepörkölt mellé köretként tálaljuk.
A csirkemellet szeletekre vágjuk majd tetszés szerint fűszerezzük, megkenjük tejföllel majd megszórjuk sajttal és előmelegített sütőben sütőpapíros tepsibe készre sütjük. (Igény sz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1 dl kókusztejet felforralni, kókuszreszelék hozzáad. Összekeverni és hűlni hagyni. Túrót elkeverni az eritrittel majd belekeverni a kókuszt. Maradék tejben feloldani a zselatint m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGyors, diós kevert sütemény cukormentesen, a délutáni kávé mellé. 1. lépés A tojást az édesítőszerrel nagyon habosra keverjük. A végén belecsurgatjuk az olajat. Hozzáadjuk a süt...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűA tésztához a tojásfehérjéket habbá verjük a cukor felével, a sárgájákat pedig kihabosítjuk a cukor másik felével. A tojássárgájához öntjük az olajat, majd 2-3 lépésben beleforgatj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű