Családireceptkönyv.hu

Villámgyors Sajtos rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg liszt
25 dkg zsír
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kis pohár tejföl
fél dl tej
pici cukor
10 dkg reszelt sajt
1 ek só

Tetejére:

1 tojás
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


lisztet a sóval, sajttal, tojással és a tejföllel elkeverjük. A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a tésztához öntjük, jól összedolgozzuk.

Lisztezett deszkára öntjük és kb 1 cm vastagra nyújtjuk. Tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Derelyevágóval rudakat vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Kb 180 fokos, előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:

Tetejét szezámmaggal is megszórhatjuk. Eddig aki kóstolta ezt a sajtosrudat, mindenki elkérte a receptjét.

Villámgyors Sajtos rúd

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Piskótatekercs pudinggal töltve
Piskótatekercs pudinggal töltve

A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pudingos - Tündérsüti
Pudingos - Tündérsüti

1. Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, rumaroma és citromhéj hozzáadásával. 2. Még forrón hozzákeverjük a tejfölt! 3. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Krumplis pogácsa kelesztés nélkül
Krumplis pogácsa kelesztés nélkül

A burgonyát meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összenyomjuk, langyosra hűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel és a zsírral. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A tésztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: jaci
Isler
Isler

1. A hideg vajat és margarint elmorzsolom a liszttel, majd a többi alapanyaggal összegyúrom. 2. A tésztát lisztezett gyúrótáblán kb. 4-5 mm vastagra nyújtom, majd a formával kisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk