Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg zsír
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kis pohár tejföl
fél dl tej
pici cukor
10 dkg reszelt sajt
1 ek só
Tetejére:
1 tojás
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
lisztet a sóval, sajttal, tojással és a tejföllel elkeverjük. A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a tésztához öntjük, jól összedolgozzuk.
Lisztezett deszkára öntjük és kb 1 cm vastagra nyújtjuk. Tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Derelyevágóval rudakat vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Kb 180 fokos, előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:
Tetejét szezámmaggal is megszórhatjuk. Eddig aki kóstolta ezt a sajtosrudat, mindenki elkérte a receptjét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A meggyet pici liszttel, joghurttal és a vaniliarúg magjaival felforraltam. A tészta összetevőit kikevertem, elfeleztem. Szilikon piteformában sütöttem. 180 fokon es tűpróbáig, sz...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két lapot sütök. /közepes tepsi hátulján/ A piskótát megsütjük egy kisebb tepsiben,majd ha már kihűlt, apró kockákra vágjuk.A pudingot megfő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében alaposan összekeverjük. Kikent muffin - formába tesszük, és 200C fokon 30 percig sütjük. Ez a mennyiség 6 nagyobb muffinhoz elég.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű