Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás,
1 pohár kefir vagy joghurt,
40 dkg apróra vágott párizsi (parizer) vagy sonka,
20 dkg liszt,
só,
olaj a kisütéshez.
Elkészítés:
A két egész tojást kevés sóval felverem, majd hozzáteszem a kefirt, az apróra vágott párizsit és a liszttel galuska sűrűségű tésztává keverem. Palacsintasütőbe kevés olajat öntök, s 1 evőkanál mennyiségű tésztamasszát szétterítek benne. Mindkét oldalán pirosra sütöm. Savanyúsággal vagy salátával, tea mellé kitűnő vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tésztát a kenyérsütőgéppel állítottam össze. Egyszerűen mindent az üstbe mértem, majd a 20 perces dagasztás programmal bedagasztottam. Kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem....
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Közepes
Liszt,cukor só,tojás összekeverni.Hozzá a langyos margarin,tejföl,élesztő. 1/2 óra kelesztés. 3 x 20 p hajtogatni. 2 ujjnyi vastagra nyújtani,rácsozni,szaggatni. Tojással lekenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összgyúrni. Kis gombócokat gyúrni és tallérsütőben gáz lángon kisütni. Finom, ropogós, olcsó.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű