menu

Családireceptkönyv.hu

Diós teasütemény


Írta:

Elk. idő: 1h.
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
– 3 bögre liszt
– 1 bögre porcukor
– 1 mokkáskanál sütőpor
– 25 dkg puha margarin
– 1 bögre darált dió
– 1 tojás
– kevés tejföl (kb. egy evőkanál)
+ porcukor a hempergetéshez

Elkészítés:


1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra.
2. A hozzávalókat összegyúrjuk. Ha nagyon száraz, akkor adunk hozzá még egy kis tejfölt, ha nagyon ragacsos, akkor egy pici lisztet. Egyébként a tészta puha lesz, és jól lisztezett felületen fogunk vele dolgozni.
3. A tésztát kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, de lehet még vastagabbra. Szerintem minél dundibb, annál finomabb, és annál jobban érződik benne a dió.
4. Derelyemetszővel vagy késsel tetszőleges szélességű és hosszúságú rudakat vágunk belőle.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, majd kb. húsz perc alatt készre sütjük. Ekkor még puha egy picit, de néhány perc, és eléri a tökéletes állagát.
6. Még forrón porcukorba hempergetjük

Trükkök, tippek, praktikák:


Karácsonyi ízeket is lehet belerakni, ...fahéj, narancs héj.

           Diós teasütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokoládé öntet
Csokoládé öntet

8 dkg cukrot, a kakaóport, a lisztet, 0,5 dl hideg tejet és a tojások sárgáját egy habverővel simára keverjük. A darabokra tördelt csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd az elő...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Máktorta lime-os mascarpone krémmel, eperrel
Máktorta lime-os mascarpone krémmel, eperrel

sütőt bekapcsoljuk 180 fokra 3 tojássárgáját 6 dkg (nád)cukorral habosra keverünk hozzáadunk 20 dkg darált mákot, csipet sót és 1 teáskanál sütőport, majd ha ezzel el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött sült alma
Töltött sült alma

1. Az almákat megskalpoljuk, és kivájjuk a közepükből a magházat. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd az almákba szedjük. 2. A leveles tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, ma...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyümölcsös lepény
Gyümölcsös lepény

A vajat 10 dkg cukorral, 4 tojássárgával simára keverem. Lassan hozzákeverem a 4 tojásfehérjét (amit a maradék 5 dkg cukorral vertem fel). Végül beleforgatom a liszt és sütőpor kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk