Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 dkg liszt
2 dl tej
3 tojás
2 alma
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál cukor
fél teáskanál őrölt fahéj
csipetnyi só
olaj
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük, a fahéjjal megszórjuk. Az almákat lereszeljük, kinyomkodjuk a levét és a keverékhez adjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a tejjel elkeverjük és a tésztához öntjük, jól összekavarjuk. A tojások fehérjéből a sóval kemény habot verünk és óvatosan a tésztához adjuk. Felforrósítjuk a serpenyőt, egy csepp olajat öntünk bele és kisütjük a palacsintákat. Mikor elkészült, megszórhatjuk fahéjas porcukorral, de önmagában is isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kinyújtott linzertésztával kibélelünk egy 26 cm-es tortaformát és 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Kihűtjük. Tálban összekeverjük a tehéntúrót a kecskegomolyával, a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint, tejet, mézet és cukrot egy edénybe kimérjük. Vízgőz felett összeolvasztjuk, majd levesszük a tűzről és langyosra hűtjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert liszte...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
összegyúrni,hűtőbe rakni,fél centire kinyújtani,kiszaggatni,megsütni (én 170fokon 10percig villany sütőben), lekvárral összeragasztani kettőt és csokiba mártani.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összemorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a többi alapanyagot és hozzá tesszük a kis sót. Kevés tejjel könnyen gyúrató tésztát készítünk. Hat (6) részre osztjuk és szép világ...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz