menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 40 dkg búzaliszt (BL55)
• 20 dkg vaj
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
• 7 g instant élesztő
• 1 dl 2,8%-os tej
• 1 teáskanál só

A tetejére
• 5 dkg sajt - félkemény
• 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés:


1. Az élesztőt a tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóhoz keverem és tésztává gyúrom.
2. Ujjnyi vastagra nyújtom. Apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom, tojással lekenem.
3. Reszelt sajttal megszórom és egy órát a tepsiben állni hagyom a pogikat.
4. Ez után már csak az marad, hogy 200 C-os sütőben aranybarnára süssem őket-kb 12 perc.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mariann
Sós rudak - Limara
Sós rudak - Limara

sós liszttel elmorzsolom a vajat (margarint), majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Fóliába csomagolva megy a hűtőbe. Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojással...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtos rúd***
Sajtos rúd***

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
50. Nosztalgia perec
50. Nosztalgia perec

Gépben kevertem és dagasztottam össze a hozzávalókat, majd hagytam duplájára kelni. 1,5 óra. Három részre osztottam a tésztát, hosszú rudakat sodortam, majd 3 nagyobb perecet form...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SAJTOS RÚD
SAJTOS RÚD

A sós liszttel elmorzsolom a vajat (margarint), majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Fóliába csomagolva megy a hűtőbe. Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojássa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk