Elk. idő: 30 perc
Adag: 16 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 bögre barnacukor
• 1 bögre margarin
• 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
• 12 g vaníliás cukor - bourbon
• 12 g sütőpor
• 1.5 bögre búzaliszt (BL55)
• 4 bögre zabpehely
• 100 g étcsokoládé (45-59%-os, reszelt)
Elkészítés:
1. A margarint felolvasztjuk és összekeverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a tojásokat, majd a vaníliás cukrot, az átszitált sütőport és a lisztet. Elkeverjük. Legvégül beleforgatjuk a zabpelyhet és a reszelt csokoládét is.
2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és kanállal kis kupacokat halmozunk rá. Hagyjunk köztük pici helyet, mert egy kicsit megnőnek.
3. 180 C fokon 15 perc alatt arany barnára sütjük őket. Dobozba téve sokáig megtartja frissességét. Ha nincsen barna cukrunk a kristálycukor is megfelelő hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat a kenyérsütő tartályába teszem és kidolgoztatom, majd fél órát hideg helyre teszem. A kész tésztát vékonyra kinyújtottam, a felét "csörögemintára", a másik felét "r...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes
Előkészítés: Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd. Tészta begyúrása: Az élesztőt kevés hideg tejben csomómente...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes