Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
30 dkg paprika
30 dkg cukkini
30 dkg padlizsán
30 dkg paradicsom
kakukkfű, bazsalikom, só, bors
1 kk. ételízesítő
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk és 4 ek olajon megfuttatjuk.
A paprikát 2 cm-es kockára vágjuk, a hagymára dobjuk. Ezután a kockára vágott padlizsánnal együtt 3 percig pirítjuk. A felkockázott cukkinit rádobjuk és a paradicsomot is hozzáadjuk. A fűszerekkel ízesítjük, felöntjük 2,5 dl vízzel és 3 percig főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Tégy fel sós vizet a rizshez. Kockázd fel a sárgarépát, és pici vajon párold meg, majd tedd egy jénaiba. Ha forr a víz, dobd bele a gyorsrizses zacskót. Pucold meg a cukkiniket, sz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A konzervet lecsöpögtetjük, de megtartjuk a levét. Az összes hozzávalót robotgépbe tesszük vagy rúdmixerrel krémesen simára pürésítjük. Ha túl sűrű, hozzáöntünk a csicseriborsó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát meggyúrjuk majd a hűtőben pihentetjük amíg a tölteléket elkészítjük. 180°C-on légkeverésesen 40-50 percig sütjük, de nézni kell.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű