25 dkg melegitett méz
1 egész tojás
1 citrom reszelt héja
2 késhegynyi fahéjpor
4-5 finomra tört szekfüszeg
1 csomag sütőpor
30 dkg
Az anyagokbol tésztát gyurunk.Ujjnyi vastagra nyujtjuk és részben négyzetes alakúra vágjuk, részben különféle vágókkal kiszúrjuk. Vajazott tepsibe tesszük és cukros vízzel megkenve, hámozott mandulával díszitjük. Közepes tűznél sütjük.
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt. Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit, a liszt kivételével összeforraljuk. 2. Ha forr, akkor lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a lisztet, majd jó alaposan összedolgozzuk. 3. Ha kihűlt és k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A liszthez adjuk a cukor felét, a margarint, a tejfölt, a tojások sárgáját, a sót és összedolgozzuk. A tésztát két felé vesszük. A nagyobbik részét sütőpapírral bé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű