25 dkg melegitett méz
1 egész tojás
1 citrom reszelt héja
2 késhegynyi fahéjpor
4-5 finomra tört szekfüszeg
1 csomag sütőpor
30 dkg
Az anyagokbol tésztát gyurunk.Ujjnyi vastagra nyujtjuk és részben négyzetes alakúra vágjuk, részben különféle vágókkal kiszúrjuk. Vajazott tepsibe tesszük és cukros vízzel megkenve, hámozott mandulával díszitjük. Közepes tűznél sütjük.
Lisztet és a vaníliás cukrot simára keverem a fele tejjel. Tej másik felét felrakom a tűzhelyre s mikor forr beleöntöm a masszát s csomómentesre főzöm álandó keverés mellett. A pép...
Elkészítési idő:A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...
Elkészítési idő:Először a sütőt előmelegítem kb. 180 fokra. A mandulát összekeverem a mézzel és a csokidarabokkal, majd az összes hozzávalókat jól összekeverem. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpa...
Elkészítési idő: 15 perc