-50 dkg liszt
-12 dkg zsir
-1 cs sütöpor
-14 dkg cukor
-3 tojás sárgája
- 1 evökanál tejfel
töltelék:
1 kg édes alma
12 dkg porcukor
1 cs vanilia cukor
- 5 dkg mazsola
-A hozzávalókat jól összegyúrjuk és és kettéossztjuk
- az egyék részt egyenletesen ki nyújtjuk és tepsi aljára helyezzük
-Az 1 kg almát lereszeljük gyengéden kinyomkodjuk majd a porcukor és a vaníliacukor keverékével vegyítve
egyenletesen elosztjuk a tésztán és a mazsolával megszórjúk.
-A tészta másik felét kinyújtva a töltelékre helyezzük villával pár helyen megszurkáljuk és tojással kenjük
-Kihűlés után porcukorral meghítjük és utána szeleteljük.
tepsi mérete:25 cm x 37 cm
-Sütés légkeverős sütőben 30 perc
1.A lisztet, a porcukrot, az átszitált sütőport, a vanília kikapart belsejét jól összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a margarint, majd jól összedolgozzuk, ha kell kevés tejjel. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérje,cukor habbá verni.Fakanállal beleforgatni a diót,fahéjat. A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 Először elkészítjük a tésztát. Ehhez a lisztet elkeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a kétféle cukrot, tojássárgáját, a reszelt citromhéjat, kevés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes