menu

Családireceptkönyv.hu

Parlament szelet


Írta:

Elk. idő: 40
Adag: 8
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


A piskótához:
25 dkg egész dió
7 db tojásfehérje
15 dkg cukor
6 dkg liszt
15 dkg darált dió
1 csomag sütőpor
A krémhez:
7 db tojássárgája
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg zselatin
1/2 dl víz
5 dl habtejszín
Az összeállításhoz:
30 dkg Nutella
1 dl kávé
20 dkg háztartási keksz
A tetejére:
1 ek kakaópor

Elkészítés:


A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és az egész diót egyenletese rászórjuk. Sütőbe tesszük, és 170 fokon pár perc alatt megpörköljük, majd kihűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A lisztet, a darált diót és a sütőport elkeverjük, majd a cukros tojáshabhoz adjuk. Eután ráöntjük a kihűlt, tepsiben lévő dióra, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
A piskótát egy tálcára borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapír, és hagyjuk kihűlni. A krémhez a tojások sárgáját összekeverjük a cukrokkal, és vízgőz felett addig főzzük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A zselatint a vízben feloldjuk és felforrósítjuk A habtejszínt felverjük, és belekeverjük a zselatint és a tojáskrémet.
A piskótára egyenletesen rákenjük a Nutellát, majd kirakjuk a kávéba mártott keksszel. Rákenjük a krémet, majd beszitáljuk cukrozatlan kakaóporral. Végül egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap felszeleteljük.tepsi mérete: 25 x 34 cm

Parlament  szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Maggyes bögrés süti
Avatar Slavitsek Alexa Kedvelnék
Maggyes bögrés süti

A hozzávalókat összekevered, tepsibe rakod és ízlés szerint teszel rá gyümölcsöt. Közép meleg sütőben készre sütöd. Jó étvágyat!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
TEPSIS MÁKOS GUBA VANÍLIA SZÓSSZAL TEJSZÍNHABBAL
TEPSIS MÁKOS GUBA VANÍLIA SZÓSSZAL TEJSZÍNHABBAL

a kifliket felszeljük és a tejbe forgatjuk majd a cukrozott mákba és vajazott tepsibe rakjuk..sütőben átmelegítjük.. a pudingot felfőzzük 6 dl tejjel ha készen vannak akkor tejsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kossuth kifli
Kossuth kifli

A tojásokat ketté választjuk. a sárgáját a vajjal,cukorral habosra verjük. A fehérjét is habbá verjük,ne legyen túl kemény,mert nem tudja felvenni a lisztet rendesen. A tojáskrémbe...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar túróspite
túróspite

1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk