Darált dió vagy mandula vagy mandulaliszt, pici kókuszzsír, édesítő, fahéj, tk sütőpor, pici liszt ( 1 ek Zéró 6). Tejjel, lekvárral vagy vízzel higíthatjuk. Gombócokat formálunk belőle, majd kekszeket lapítunk, sütjük. Én mikróban 700 Watton kb. 2 percig szoktam sütni. Tetejére cukormentes szilvalekvár és dió került.
A lisztből, tojásból és sütőporból kevés tej hozzáadásával tésztát gyúrunk, alaposan kidolgozzuk és vékonyra kinyújtjuk. A töltelékhez elkeverünk 12 dkg porcukrot a tojással, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. A vizet egy közepes fazékban feltesszük melegedni. Közben belemérjük a cukrot, a vajat és a kakaóport, és folyamatos kevergetés közben, hagyjuk felforrni, ekkor takarékra tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalalkálit oldd fel a langyos tejben. A lisztet szitáld egy tálba, és morzsold el a vajjal. Add hozzá a tojást, a szalalkálit, a kétféle cukrot. Gyúrd össze, majd oszd öt egyenl...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótához a tojásokat kettéválasztom a fehérjét elkezdem habbá verni ha félig felvertük hozzáadagolom a cukrot és kemény habbá felverjük,majd a robotgépünket lejjebb vesszük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű