menu

Családireceptkönyv.hu

Lecsós burgonya sörös csülökkel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db csülök
1 kg burgonya
3-4 db hagyma
2 db paprika
2 db paradicsom – vagy egy üveg lecsó
Só, bors, pirospaprika
1 doboz sör

Elkészítés:


A csülköt megfőzzük – én ilyenkor általában bablevest főzök -, kicsontozzuk. A burgonyát felkarikázzuk, hozzáadjuk paprikát, paradicsomot, hagymát – vagy az 1 üveg lecsót. Megfűszerezzük és a kiolajozott tepsibe rakjuk. Tetejére rendezzük a kicsontozott és felszeletelt csülköt és berakjuk sülni. 15 – 2O perc sütés után ráöntjük, a sör felét majd tovább sütjük. Mielőtt készre sülne, még egyszer megöntözzük a maradék sörrel és pirosra sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ezt a finomságot én római tálban sütöm.

Lecsós burgonya sörös csülökkel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ani
Gombás tokány III.
Gombás tokány III.

A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, ha megpirult, beletesszük a kockára vágott húst, fűszerezzük. Ha a hús már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a zúz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Omlós oldalas hideg estékre
Omlós oldalas hideg estékre

1. Az oldalasokat egy lábosban, melyet majd később be is tudunk rakni a sütőbe, megpirítjuk egy kevés olajon, oldalanként 2-3 percig, közben sózzuk-borsozzuk. 2. Ha ez megvan, fél...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Karaj - Leveleki bundás karaj
Karaj - Leveleki bundás karaj

1. A hússzeleteket enyhén kiverjük, megsózzuk, borsozzuk és fél órán át pihentetjük. 2. Közben lereszelünk egy tálba 60 dkg hámozott burgonyát. 3. Reszelünk bele egy fej vö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Tejszínes-mustáros sertéskaraj
Tejszínes-mustáros sertéskaraj

A tejszínt, a mustárt, a szójaszószt és az olajat a fűszerekkel összekeverjük. A húst szeleteljük, klopfoljuk, sózzuk. Mehet egy enyhén kivajazott tepsibe vagy jénaiba. Ráöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk