menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Desszeretlek
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/desszeretlek
Családtagok: Avatar Kathi Melinda
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Melinda
Csokoládészuflé
Csokoládészuflé

Vajazz ki 6 szufléformát és szórd meg kakaóporral, ugyanúgy mintha kiliszteznéd a sütőformát. Húzzd körbe az ujjad a forma peremén, így egyenletesen emelkedik majd fel a felfújt....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Tárkonyos sertésragu
Tárkonyos sertésragu

Az olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát is. Felöntjük 50 ml vízzel, majd megszórjuk a pirospaprikával és a köménnyel. Ha a hagymás alap zsírjára pi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Tejszínes zöldséges csirkeragu
Tejszínes zöldséges csirkeragu

Forró olajban lepirítjuk a hagymát, mehet rá a kockázott csirkemell, sózzuk , borsozzuk és félpuhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott répát, majd ha kicsit puhult, mehet a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Citromos máktorta
Citromos máktorta

Első lépésként a 10 darab tojást alaposan megmossuk és egyesével szétválasztjuk őket, majd a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. A vajat a porcukorral kézi habverő segítségével...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Olasz sajttorta
Olasz sajttorta

Az alaphoz : Az olvasztott vajat összekeverjük a darált keksszel és a barna cukorral. Az elegyet 20 cm-es tortaformába öntjük (nem kell kivajazni), és egyenletesen eloszlatjuk, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Ricotta torta
Ricotta torta

A körtét meghámozzuk, felszeleteljük, majd kevés vajjal és citromlével fedő alatt puhára főzzük. Ha kell édesíthetjük cukorral, ezután botmixerrel pürésítjük. A vajat megolvaszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Melinda
Steak
Steak

A burgonyát héjával együtt felkockázzuk majd erősen sós vízben félkészre főzzük. Leszűrjük, majd ugyan abban a serpenyőben, amiben a húst sütöttük, ropogósra sütjük. A marhahús...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Kókuszkrémes csokitorta
Kókuszkrémes csokitorta

A tésztához először külön összekeverjük a nedves anyagokat és a szárazokat, majd összekeverjük a kettőt. Egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Sajttorta pohárkrém
Sajttorta pohárkrém

A kekszet egy aprítóban finomra daráljuk, majd az vajjal alaposan összedolgozzuk. A mascarpone-t, a tejszínnel, a vaníliás cukorral és a zselatin fixszel összekeverjük egy kézi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Frankfurti szelet
Frankfurti szelet

A húst felszeleteljük, óvatosan kicsit kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk. A virslit fél centis karikákra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk és félrerakjuk. A serpenyőbe dobjuk a felk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk