Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg -50% liszt
20 dkg ch-10 liszt
2 dkg Búzasikér
1 evőkanál bambuszrost liszt
1 szárított élesztő
15 gr só
2 evőkanál olaj
4 dl langyos víz
Elkészítés:
Az összes hazzávalót összeöntjük a víz kivételével. Azt meglangyosítjuk és fokozatosan a dagasztógépbe öntjük. Kb. 5 percig dagsztjuk, majd 35 percig kelesztjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kalória: 272 kcal
Zsír: 9 gr
Ch:18 gr
Fehérje: 21 gr
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kenyerek,
gyúrjuk össze a tésztát 2 evőkanál növényi olaj letakarja a tésztát és meleg helyen hagyja 20-30 percig ossza fel egyenlő 4 részre gömbbé gurul szórj lisztet az asztalra teke...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Bedagaszt 15 perc pihentetés átgyúr 15 perc pihentetés felgömbölyít 10 perc pihentetés felgömbölyít,lisztbe forgat Kelesztés 30 perc èls kèssel megvág Sütés előmeleg...
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Közepes
Egy nagy tálban összekeverjük a liszt kivételével az összes hozzávalót egy habverő segítségével. Amikor ezzel megvagyunk, beleöntjük a lisztet, és jó alaposan kidagasztjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 220'C-ra Adjuk hozzá a darított lenmagot a vízhez, és hagyjuk 15 percig ülni. Közben keverjük össze a száraz összetevőket egy nagy tálban, beleértve a nyílg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz