menu

Családireceptkönyv.hu

Dia well kenyér


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


30 dkg -50% liszt
20 dkg ch-10 liszt
2 dkg Búzasikér
1 evőkanál bambuszrost liszt
1 szárított élesztő
15 gr só
2 evőkanál olaj
4 dl langyos víz

Elkészítés:


Az összes hazzávalót összeöntjük a víz kivételével. Azt meglangyosítjuk és fokozatosan a dagasztógépbe öntjük. Kb. 5 percig dagsztjuk, majd 35 percig kelesztjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kalória: 272 kcal
Zsír: 9 gr
Ch:18 gr
Fehérje: 21 gr

Dia well kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


Lakatos
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Skandináv kenyér (kétszersült) (Sóbors)
Skandináv kenyér (kétszersült) (Sóbors)

A száraz hozzávalókat tegyük egy nagyobb tálba, keverjük össze. Adjuk hozzá a kókuszzsírt és a vizet, jól keverjük össze. Pihentessük fél órát. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Beatrix
Keto kenyér
Keto kenyér

Mérjük ki a hozzávalókat. A szezám és lenmagot daráljuk le. Keverjük bele a sót és a sütőport, majd adjuk hozzá a tojásokat és az áttört túrót. Keverjük alaposan össze. Öntsük süt...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lepénykenyér (Limara)
Lepénykenyér (Limara)

A hozzávalókból bedagasztom a kenyértésztát. Lehet géppel, vagy akár kézzel is. Pizzatészta keménységűnek kell lennie. Letakarom és kb. 30 percig pihenni hagyom. Ezután 6-8 darabba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Gonda
Szabi Pék kovászos kenyér
Szabi Pék kovászos kenyér

Kovász feletetése 8 órával begyúrás előtt: 50g kovászhoz, 100g liszt, 80g víz Autolizálás: 900g lisztet szitáltam a dagasztó tálba. 600g 40 fokos vizet adtam hozzá. Összegyúr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk