Családireceptkönyv.hu

Kukucskálós túrós


Írta:

Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


12,5 dkg margarin, 20 dkg liszt, 3 ek. kakaó, 15 dkg cukor, 2 egész tojás, 1/2 cs. sütőpor. Összegyúrni és golyókat formálni belőle, majd kikent tepsibe hézagosan tesszük. Erre öntjük a következő masszát.

Elkészítés:


50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 12,5 dkg margarin, 2 cs. vani.cukor, 1 cs. vaníliás pudingpor, 4 tojás sárgája, 4 tojás fehérje habbá verve a végén kerül bele! Összekeverni és ráönteni a golyókra. Előmelegített sütőbe tesszük, szép lassan sütjük. / tűpróba! /
160 fokon 40-45 percig.

Trükkök, tippek, praktikák:


1. A barna tésztát hűtőbe tettem 15 percre, majd vizes kézzel gombócokat formáltam.

2. Cukrot (én kristálycukrot használtam), vajat, tojássárgáját jól kikevertem, majd a vaníliás pudingot, ezután a tojásfehérjét és csak legvégül kavartam hozzá a túrót .

3. Tettem bele reszelt citromhéjat is .

4. Rumos meggybefőttet tettem a barna gombócok közepébe.

5. A túrós krémhez én csak 20 dkg cukrot használtam, mert nekem az első süti kicsit édes volt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zsíros hókifli
Zsíros hókifli

A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Zserbó muffin
Zserbó muffin

cukrot és a langyos margarint robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és együtt keverjük tovább, amíg homogén elegyet kapunk. A lisztet, a sütőport, a kakaóport, a van...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta zablisztből
Palacsinta zablisztből

A hozzávalókat az olaj kivételével simára keverem, és amikor ezzel készen vagyok beleöntöm az olajat, és azzal is elkeverem. 30-60 percet pihentetem. Teflonos serpenyőbe ecsettel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
TÚRÓS KUGLÓF
TÚRÓS KUGLÓF

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A hozzávalókat alaposan kiverjük, és a nagyon alaposan kivajazott, kilisztezett kuglófformába tesszük. Tűpróbáig sütjük, kb. egy órát. Ennyi. Hi...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk