Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2 teáskanál só, 20 dkg zsír, 1 egész tojás, 2 deka élesztő, amit csak belemorzsolunk a lisztbe. Annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen kb.2-3 evőkanál. Kb. 10 percig pihentetjük, majd úgy fél cm vastagra nyújtjuk, lehet kicsit vékonyabbra is, lekenjük egy egész tojással és reszelt sajttal szórjuk. Derelyevágóval csíkokra vágjuk, sütjük. Másnap is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatom. A tészta hozzávalóit egy tálba mérem. Ha felfutott az élesztő, hozzáöntöm a tészta hozzávalóihoz és összegyúrom. Letakarva, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése Pár szem nagyobb burgonyát meghámozunk, és kb. 4-5 mm-es karikára vágunk. A tepsit gazdagon kiolajozzuk és a krumpli szeleteket egymás mellé belehelyezzük, megszórju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet beleszitáljuk a tálba, hozzá adjuk a cukrot, sót, a két tojást, lágy margarint a joghurtot és a felfuttatott élesztőt. Közepesen lágy tésztát dagasztunk. Duplájára kel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű