Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2 teáskanál só, 20 dkg zsír, 1 egész tojás, 2 deka élesztő, amit csak belemorzsolunk a lisztbe. Annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen kb.2-3 evőkanál. Kb. 10 percig pihentetjük, majd úgy fél cm vastagra nyújtjuk, lehet kicsit vékonyabbra is, lekenjük egy egész tojással és reszelt sajttal szórjuk. Derelyevágóval csíkokra vágjuk, sütjük. Másnap is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1. Én a kenyérsütőgépben dagasztottam be a tésztát, dagasztás után a kikapcsolt gépben duplájára kelesztettem a tésztát. 2. Amíg a tészta kel, el lehet készíteni a szószt: megmoso...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sót, a tojásokat, az étolajat, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. Közepesen kemény tés...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet egy mély tálba beleöntjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntjük az 1 dl langyos tejet, szórunk a tejbe 1-2 csipet cukrot, majd belemorzsoljuk az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű