Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4-16 szelet
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
16 db Oreo keksz
50 gr olvasztott vaj----->aprítógépben megdaráljuk.
Tálba:
500 gr mascarpone
100 gr cukor
1 tk. vanília esszencia----->géppel elkeverjük
2 db tojás sárgája------>keverés
150 gr tejföl----->fakanállal elkeverjük
2 ek. kakaó
Elkészítés:
A darálékot sütőpapíros kisebb tepsiben ellapítjuk.
A krémet ráöntjük a tésztára,csak egy kicsit hagyunk a tálban. Ezt megkakaózzuk,nyomózsákból a krémre egyforma pöttyöket nyomunk,ahány szelet lesz.
150 fokon 60 percig sütjük. Négyfelé vágjuk,vagy 16 felé a pöttyök szerint.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőpapírral könnyen kiemelhetjük a tepsiből. Lapáttal vegyük föl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A tekercsekhez a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk és vékonyra kinyújtjuk. Mindegyiket megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval, felt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű