Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4-16 szelet
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
16 db Oreo keksz
50 gr olvasztott vaj----->aprítógépben megdaráljuk.
Tálba:
500 gr mascarpone
100 gr cukor
1 tk. vanília esszencia----->géppel elkeverjük
2 db tojás sárgája------>keverés
150 gr tejföl----->fakanállal elkeverjük
2 ek. kakaó
Elkészítés:
A darálékot sütőpapíros kisebb tepsiben ellapítjuk.
A krémet ráöntjük a tésztára,csak egy kicsit hagyunk a tálban. Ezt megkakaózzuk,nyomózsákból a krémre egyforma pöttyöket nyomunk,ahány szelet lesz.
150 fokon 60 percig sütjük. Négyfelé vágjuk,vagy 16 felé a pöttyök szerint.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőpapírral könnyen kiemelhetjük a tepsiből. Lapáttal vegyük föl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a langyos, cukrozott tejbe morzsoljuk, és hagyjuk felfutni. Közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojássárgát elmorzsoljuk. Ha az élesztő felfutott, hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olvasztott vaja és a cukrot keverd ki habosra, egyenként add hozzá a tojásokat, citromhéjat és a citruos lé felét . 180 fokra előmelegített sütőben úgy 25 perc, tűpróbáig sütö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 1 dl langyos tejben kevés liszttel és egy csipet cukorral az élesztőt felfuttatjuk. Liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt (kovászt), majd a maradék langyos tejet, a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Gyúrd a lisztet a jéghideg vajjal, 1 ek cukorral, csipet sóval és 4-5 ek jeges vízzel, hideg kézzel annyira, hogy éppen összeálljon, majd tedd frissentartó fóliában legalább 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű