Családireceptkönyv.hu

Rácsos túrós másképp


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 20 dkg cukor (szerintem sok, mert a fele bőven elég).. 25 dkg vaj- margarin, 2 egész tojás, 1 sütőpor, 1 van. cukor..
Töltelék: 750 gr túró, 12 dkg cukor (ebbe meg kell a 20 dkg), 250 ml tejföl, 1 tojás sárgája. (citromreszelék)

Elkészítés:


A tésztát összegyúrjuk, kis pihentetés után valamivel több mint 3/4 és 1/4 részre osztjuk ( rácsok miatt.., de alig kell egy kis gombócnyi).
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük.
a tésztára kenjük, berácsozzuk, és mehet a 180 fokos sütőbe 35-40 perc sütési idővel..

Mivel azt írtam másképp:
Szóval... elnéztem a receptet, és a tésztába tettem 2,5 dl tejfölt... így jó sok tésztám lett, és kissé zsíros is.. úgyhogy kellett még hozzá 10 dkg liszt.. jól összedolgoztam.

A töltelékbe viszont, a tojásfehérjét felvertem habnak, és 2 dl tejszínt szintén kemény habbá vertem, és így kevertem össze... Egy doboz őszibarack befőtt kacsintgatott rám a hűtőből, úgyhogy a feleket negyedeltem és azzal díszítettem...

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Feketeerdő rolád
Feketeerdő rolád

A tojásokat habosra verjük a cukorral.Közben hozzáadjuk a vaníliát. Lazán beleforgatjuk a sóval, kakaóval szódabikarbónával elkevert lisztet. A masszát, sütőpapírral bélelt tepsib...

Elkészítési idő: 70 perc + pihi
Nehézség: Közepes
share
Bounty Házilag
Bounty Házilag

10 percre be rakjuk a fagyasztóba a kókuszos tejet már formázva. ezután mártsuk a csokiba aztán újra 20 perc a fagyasztóban

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szénhidrát-csökkentett diétás meggyes-túrós muffin
Szénhidrát-csökkentett diétás meggyes-túrós muffin

1. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral. 2. A tojást a kétféle cukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a puha vajjal, a túróval és a tejföllel. 3. A túrós keverékbe belek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk