Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
2 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
3 ek kristálycukor
2 dl tej
vanília
10 dkg vaj
Elkészítés:
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge tűzön, vagy gáz fölött, sűrűre főzzük. A tűztől levéve addig keverjük, míg ki nem hűl. Akkor beleteszünk 10 dkg vajat és simára keverjük. Ha teljesen kihűlt megkenjük a tortalapokat és hidegre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a tortát, és hidegen tartjuk.
Tipp: Ha még csokisabb krémre vágysz, a végén keverj bele 5 dkg étcsokoládé cseppet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
sütőt bekapcsoljuk 180 fokra 3 tojássárgáját 6 dkg (nád)cukorral habosra keverünk hozzáadunk 20 dkg darált mákot, csipet sót és 1 teáskanál sütőport, majd ha ezzel el...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A sütőt 200 C-ra bekapcsoljuk, és amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. 2. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. 3. Egy másik edény...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot, lisztet, kakaót szárazon összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és a kávét, és felfőzzük. A margarint még langyosan belekeverjük. A kekszeket egyenként összeragasztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 db egész L-es méretű tojást (jó tudom, a jóféle házi tojásra nincs ez ráírva... :) De lehet mérni is (6-7 deka egy L-es tojás) 18 deka kristálycukorral jó fehér habosra kikeverek...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű