Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 2 adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
besamellmártás,
sós palacsinták,
sajt,
sonka,
bacon,
tejszín,
tojás,liszt,zsemlemorzsa,
olaj
Elkészítés:
Kisütjük a sós palacsintákat,majd megkenjük őket a besamell egy részével. Ráfektetjük a sonkát vagy a bacont és egy szelet sajtot. Boríték alakban behajtjuk,feltekerjük. Bepanírozzuk és kisütjük. A maradék besamellt felhígítjuk egy kevés tejszínnel,ezt az öntetet adjuk hozzá. Körete lehet krumplipüré,de esetleg sült zöldségek is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd fűszerezzük sóval, borssal, paprikával. 2. Ezután lisztbe mártjuk mindkét oldalát. 3. Elősütjük az olajban. 4. Kivesszük egy tálba és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyors pác_ 1 evőkanál sót, 1 mokkáskanál őrölt fekete borsot, 1 evőkanál fűszerpaprikát, 1 mokkáskanál őrölt köményt összekevertem 1 dl extra szűz olívaolajjal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbásszal töltött szűzpecsenyét olívaolajjal kenjük, sózzuk,borsozzuk, és kakukkfüvet szórunk még rá. Fóliába csomagoljuk, és egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap kevés olívaola...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes