Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 db cukkini
15 dkg sonka vagy húsos szalonna
10-15 dkg füstölt sajt
15-20 dkg krémsajt
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, a szárát eltávolítjuk. Ezután félbe vágjuk, a magját pedig kivájjuk. Arra vigyázzunk, hogy maradjon pereme is, hogy a sajt ne folyjon ki belőle. A füstölt sajtot daraboljuk fel, és tegyünk belőle a cukkini „hajó” aljába, majd tegyük rá a felvágott sonkát, kenjük meg krémsajttal, és a tetejét szórjuk meg a maradék füstölt sajttal. Tegyük sütőbe, és ha a sajt már szépen megpirult a tetején, tálalhatjuk is. Sütőben 180 fokon 10 perc alatt elkészül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karajt szeletekre vagom A fokhagymat aprora zuzom A szeletekre jol radorzsolom a fokhagymat,es,sozom,borsozom Egy serpenyobe keves olajat teszek,kisse felforrositom es beleh...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
Egy kis tálban keverd össze a cukrot, a pirospaprikát, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Dörzsöld be vele alaposan a megmosott, megtisztított húst, figyelj, hogy mindenhova jusso...
Elkészítési idő: 8:30h Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket kiverjük, besózzuk, majd mindkét oldalukat nagy lángon pirosra sütjük. A húst kiszedjük, félretesszük. A hús zsiradékába tesszük a lisztet, a tört fokhagymagerezde...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a pácot, összekeverjük a mustárt, az olajat, a fűszerkeveréket és a fokhagymanyomón áttört fokhagymát. A húst megsózzuk, és a páccal mindkét oldalát bekenjük -mehet a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű