Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely + 5 dkg zabkorpa
10 dkg vaj
8 dkg xilit
1 teáskanál vaníliaaroma
5 dkg szezámmag, 2,5 dkg lenmag
6 dkg kókuszreszelék
1 púpozott kávéskanál sütőpor
1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
1 evőkanál őrölt lenmag
3 evőkanál kefir
1 csipet só
Elkészítés:
Serpenyőben megpirítjuk a kókuszreszeléket és a szezámmagot, külön-külön. A zabpelyhet, zabkorpát összekeverjük a sütőporral, a sóval, és a szódabikarbónával.
A vajat felolvasztjuk, beleszórjuk a xilitet és a vaníliát, jól elkeverjük. Hozzáadjuk az őrölt lenmagot, a pirított szezámmagot, a lenmagot, a kókuszreszeléket, a zabpelyhes keveréket és a kefirt, majd összevegyítjük.
Legalább fél órát pihentetjük, diónyi golyókat formálunk belőle, és sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, kissé ellapítjuk. 180 fokon 12-14 perc alatt megsütjük. Sütőből kivéve még kissé képlékeny, de néhány perc múlva megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk. Az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk. A tésztákat külön-külön félujjnyi vastagra nyújtjuk. Pogácsa szaggatóval kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmosom, meghámozom és lereszelem, majd 3 evőkanál kristálycukorral addig főzöm, amíg elfő a leve, majd a végén hozzákeverem a pudingport és azzal is még azzal is megfo...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű