Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy méretű karalábé
1 szál puha, húsos, füstölt házi kolbász
8 tojás
1 pohár vegakrém
só, bors, szerecsendió
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A karalábékat meghámozzuk és kb fél centi széles szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, ezalatt 6 tojást keményre főzünk. A házikolbászt felszeleteljük. Mikor minden elkészül egy hóálló edénybe elkezdjük rétegezni. A karalábé nagy részét alul elrendezzük és fűszerezzük, majd jön rá a kolbász fele, erre a felszeletelt tojások, majd úja kolbász és felülre megint a karalábé amire szintén a fűszerek. A maradék két tojást habosra keverjük, megy bele a vegakrém és az egészet ráöntjük a karalábéra. Sütőben kb 20 percig 160 fokon sütjük, majd rátesszük a sajtot és amíg meg nem pirul addig sütjük még.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Csőben sült ételek,
1. Lereszeljük nagyobb hámozón a hozzávalókat, és összekeverjük őket. 2. Sütőpapíron eloszlatjuk őket és 10 percig hagyjuk sülni a sütőben -» majd kivesszük, kicsit hagyjuk hűlni,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A karalábékat meghámozzuk és kb fél centi széles szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, ezalatt 6 tojást keményre főzünk. A házikolbászt felszeleteljük. Mikor minden elkészül...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítjük el. Ehhez a hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd az olvasztott vajon megfonnyasztjuk. A darált húst hozzáadjuk, 8-10 percig kevergetve pirít...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű