1 kiló sertéscomb
vöröshagyma
paprika
paradicsom
kb 1 kiló zöldbab
2 deci tejföl
reszelni való sajt
8 tojás
Sertéshúsból rövid lével pörköltet készítünk. Paszuly, kevés vékonyra vágott vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom - gyakorlatilag egy paszulyos lecsót főzünk. Rárétegezzük a sertéspöprköltre. Fészkeket készítünk bele, ebbe teljes nyers tojást eresztünk. Tejfellel jól meglocsoljuk, majd bőven befedjük reszelt sajttal. Sütőbe rakjuk, és addig sütjük, míg a tojás megsül, a sajt pedig ráolvad.
Rozika receptje
A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk a vajat is. A hagyományos palacsintához hasonlóan sütjük meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük. Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára! 1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászó...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes