Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tejszín,
10 dkg csokoládé,
4 tojás sárgája,
10 dkg porcukor
Elkészítés:
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s hozzáadjuk a csokis tejszínt. Habverővel addig keverjük amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, fagylaltgépbe tesszük, s addig kevertetjük míg megfelelő állagúra nem hűl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A rizst megmosom, és annyi vízben teszem fel főni, amennyi éppen ellepi. Ha beszívta a vizet, hozzáöntöm a tejet, sózom, és gyakran kevergetve megfőzöm. Ha tej is elfogyott alóla,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Poharakat ferdén beállítani egy tojás vagy muffintartóba. A tejszínt a cukorral felmelegítjük, hozzáadjuk a bort és citromlevet, majd hűlni hagyjuk. Ha nincs benne tojás, 8 óra...
Elkészítési idő: 8 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: A sárga piskótához a tojások sárgáját a cukorral alaposan kikeverjük, majd a fehérjét csipet sóval felverjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport és elkeverjük. A sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is rajzoljunk az arcunkra harci díszítést a liszttel. Nem lesz jobb tőle a mézeskalács, de a kedvünk egészen biztos. A szódabikarbónát, a lisztet, a fűszereket és a porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű