Recept: 20 dkg darált keksz, 4 ek méz v cukor, 3 ek cukrozatlan kakaópor, 2 cs vaníliás cukor, 3dkg olvasztott margarin, 6 ek sárgabarack lekvár, rumaroma, 10 dkg csokis gabonapehely, porcukor a tetejére
Kekszet össze keverjük a kakaóval, majd a többi hozzávalóval. Kézzel kúpokat formázunk. Lentről felfelé haladva beletűzködjük a pelyheket, majd a tetejére porcukrot szitálunk. Tálalásig hűtőben tároljuk. Nekem egy éjszakát állt a spejzban.
A finomra reszelt sárgarépát konyharuhába tesszük, és alaposan kinyomkodjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A vajat vagy a margarint krémesre keverjük 6 dkg gyümölcscukorral. Egyenkén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg cukrot felfőzünk 3 egész tojással és 20 dkg margarinnal. Közben 20 dkg cukrot karamellizálunk. Mikor a karamell már sötét aranybarna és a tojásos massza is kezd főni összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű