Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt,
- 2 kanál cukor,
- kis só,
- 2,5 dkg felfuttatott élesztőt,
- 2 tojás sárgája,
- 2,5 dl tej,
- 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin,
Elkészítés:
Ezekből jól kidolgozva kelt tésztát készítünk, félórás pihentetés után kinyújtjuk, négyszögletes darabokra elvàgjuk, ebből az adagból 20 db bukta lesz, túróval vagy lekvárral megtöltjük vagy amivel szeretjük. Én nem tojással, hanem étolajjal kenem meg a tetejét, akkor puhább lesz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Piskóta: 4 tojássárgáját, 2 kanál porcukorral kikeverem, majd a 4 tojásfehérjét 2 kanál porcukorral habosra verem. 4 kanál lisztet, fél cs sütőporral összevegyítem, majd lazán össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk. A töltelékhez a tejbe beleöntjük a rumot, ebbe a keverékbe beletördeljük az egyik tésztalapot, majd hozzáadjuk a baracklekvárt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásfehérjét robotgéppel elkezdjük habbá verni, majd a cukrot fokozatosan adagolva kemény habbá verjük. Belekeverjük a lisztet, fahéjat, mákot. 26 cm-es tortaformában...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes