Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt,
- 18 dkg porcukor,
- 1 tk szódabikarbóna,
- 1 dl olaj,
- 1 db tojás,
- 2.5 dl kefir,
- 2.5 dkg cukrozatlan kakaópor,
A hozzávalókat jól kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük.
A mézeskalács máz elkészítése: A tojásfehérjét beleütjük a robotgép táljába és addig verjük, amíg majdnem teljesen kemény habot nem kapunk. (kb. 2-3 perc) A porcukorba belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű