menu

Családireceptkönyv.hu

Ribizlis túrótorta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta
- b22 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 2 dkg kakaó
- 7 dkg porcukor
- 1 tojás
Töltelék
- 25 dkg túró
- 15 dkg tejföl
- 10 dkg cukor
- 1 citrom héja
- 3 tojás
- 1 cs. vaníliás cukor
- 5 dkg vaj
- 3 dkg liszt
Díszítés
- 20 dkg ribizli
- 1 cs. piros tortazselé

Elkészítés:


A tésztához a tojás kivételével a hozzávalókat összemorzsoljuk, majd a tojás hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.
A töltelék hozzávalóit egy tálban alaposan összekeverjük, majd a tésztára halmozzuk és 150 fokon kb. 1 órát sütjük. Ha kihűlt, a tetejét beborítjuk a ribizlivel és ráöntjük az előírás szerint elkészített tortazselét.

Ribizlis túrótorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Szevike
Kinder szelet
Kinder szelet

A tésztához a porcukrot, a margarint, a kakaóport, a tojást és a mézet gőz felett összedolgozzuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónás lisztet. Mikor a massza kihűl, kétfelé vessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Golyó - Gesztenyés kókuszgolyó
Golyó - Gesztenyés kókuszgolyó

1. A puha vajat kikeverjük a gyümölcscukorral. 2. Hozzáadjuk a felolvasztott gesztenyemasszát, a rumot (vagy aromát), majd apránként hozzáadagoljuk a kekszdarát, kézzel jól öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Mézesrecept Gundel Gábor nyomán
Mézesrecept Gundel Gábor nyomán

Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojássa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Csíkos mákos-diós szelet
Csíkos mákos-diós szelet

Egy egész tojást habosra keverünk 5 ek kristálycukorral. Hozzáadunk 1,5 dl tejfölt, 5 ek lisztet és a mk szódabikarbónát. Simára keverjük, végül hozzáadunk 5 ek darált diót. A ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk