Jelentem close
Elk. idő: 1 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 kg liszt,
- 50 dkg margarin,
- 3 tk só,
- 1 db egész tojás,
- 2 db tojássárgája,
- 7 g szárított élesztő,
- 1 dl tej az élesztőhöz,
- 3 dl tejfől,
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom. 1 óra pihenés után vékonyra nyújtom, a tésztát megkenem tejföllel, felét megszórom apróra vágott sonkával, reszelt sajttal.
Ráborítom a tészta másik felét, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, megkenem tojással, megszórom még reszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe közepes fokozaton.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Írta: Györei Lászlóné
Szalakáli sajtos
Írta: Kala Melinda
zöldséges muffin
Írta: Erika
Házi sajtos ropi/Rupáner
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én dagasztógépbe tettem, mikor nagyjából összeállt, akkor körülbelül húsz másodperc tükörsimára gyúrtam, minden gond nélkül. Hihetetlenül lágy és jól k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű