Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lap
- 15 dkg vaníliás keksz
- 10 dkg vaj
Töltelék
- 80 dkg tehéntúró
- 25 dkg cukor
- 3 ek. liszt
- 2 vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- 3 tojás
- 2 dl tejföl
Öntet
- 30 dkg áfonya
- 3 ek. cukor
- 1 ek. áfonyalekvár
Elkészítés:
A kekszet összetörjük és a vajjal jól összedolgozzuk, ezt robotgéppel is megtehetjük, majd kivajazott sütőformába tesszük. Jól megnyomkodjuk, ez lesz a süteményünk alapja. A túrót egy tálba tesszük és hozzákeverjük a cukrot is, majd robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően belekeverjük a többi hozzávalót is és mikor már krémes állagú ráöntjük a kekszre. Majd 20-25 percen át 180 fokon sütjük. Közben elkészítjük az öntete. Az áfonyát, a lekvárt és a cukrot jól elkeverjük, egy kicsit felmelegítjük, de nem hagyjuk forrni. Mikor a süteményt kivettük a sütőből ráöntjük az öntetet és hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a szódaporral összekeverjük, majd elmorzsoljuk a rámát is benne, hozzárakjuk a porcukrot, vaníliás cukort, az egész tojást, fele tejfölt és összegyúrjuk. Annyi tejfölt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésben elkészítjük a linzerkosárkákat. Ehhez kis, különálló kosárkaformákra van szükség, de ha ilyenünk nincs, akkor használhatunk muffin sütőformát is, abban is tökéletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és 2 tk édesítőszerrel, állni hagyjuk. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük, hozzáadunk az 1 tk édesítőszert. Ledaráljuk a má...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű