menu

Családireceptkönyv.hu

Csokis keksz


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: 30-40 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 db tojás
15-20 dkg liszt
1 kocka margarin
3 tábla étcsoki
1 cs sütőpor
fél citrom leve héja (elhagyható)
10 dkg cukor
Ha zab kekszet szeretnénk a liszt mennyiségét felezzük meg és apró szemű vagy durvára darált zabpelyhet használjunk helyette.
A mennyiséget lehet más arányban is osztani.

Elkészítés:


A csokit apró kockákra daraboljuk. A tojás sárgáját a fehérjétől külön választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a többi hozzávalót össze dolgozzuk (a csoki darabkákat hagyjuk utoljára) annyi lisztel hogy ne túl sűrű tésztát kapjunk, majd a habot is finoman bele forgatjuk, (a margarint nem szabad teljesen megolvasztani csak puhára hogy könnyen keverhető legyen). Teás kanállal kis halmokat rakunk a sütő papírral kibélelt tepsibe ne túl közel egymáshoz mert szét terül a tészta.
180 C fokon kb; 15-20 percig sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


A tepsit benedvesítjük úgy tesszük bele a sütőpapírt mert sokkal könnyebb vele dolgozni.

Kinek a kedvence ez a recept?


Terézia
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
 SZLOVÁK KRÉMES
SZLOVÁK KRÉMES

A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig. A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük. A ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós kifli
Diós kifli

A töltelékhez annak összetevőit egy tálban alaposan összekeverjük, közben előmelegítjük a sütőt 160 C-ra. A tésztához az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd összegyúrjuk. A te...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mézes kókuszos
Mézes kókuszos

A cukrot a tojással habosra keverjük, majd adunk hozzá 2 kanál mézet, 5 dkg margarint, és a 4 kanál langyos tejjel tovább keverjük. Beletesszük a lisztet, a szódabikarbónát és a te...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
FRANCIA ALMA TORTA
FRANCIA ALMA TORTA

a tészta anyagját összeállítjuk majd kerek tepsi formába simítjuk úgy hogy körbe legyen 2 cm-es széle az almát meghámozzuk csutkáját kivágjuk és felszeleteljük. a tejszínt a cuko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk