Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg vaj
30 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék/helyette lehet aszalt gyümölcs is csak pici darabos legyen /
10 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héj/lehet narancs is /
4 evőkanál víz
2 db tojás
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük /nem simára / a kókuszreszelékkel, és a vajjal. Hozzáadjuk a porcukrot a citromhéjat, és tovább keverjük. Hozzákeverjük a vizet és végül a tojás sárgájával összegyúrjuk gyorsan, hogy a vaj ne olvadjon fel a kezünk melegétől. Fóliába csomagoljuk és 1-órára hűtőbe tesszük. Mikor kivettük vékonyra (kb. 4 mm vastagra) – nyújtjuk, majd bármilyen formával kiszaggatjuk. Kivajazott tepsibe rakjuk – a tetejét megkenjük a tojásfehérjével(a tetejére tehetünk aszalt gyümölcsöt vagy diót ) – és előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Finom omlós süti lesz belőle. Jó étvágyat hozzá!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd 20 percig állni hagyjuk. 1-1,5 cm-re nyújtjuk. Nagy pogiszaggatóval kivágjuk, közepét pedig a picivel. Forró olajban sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsibe sütőpapírt teszünk. A töltelékhez összekeverjük a cukrot és a kakaót. A túrót összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sót, be...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Backoffen auf 175 grade vorheizen. Mandarine abtropfen lassen. Aus den Teigzutaten einen Streuselteig herstellen und 2/3 davon auf ein gefettetes Backblech drücken. Die Zutaten...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes