Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g Diawellness 50%-os liszt (ezt használtam – vagy helyette*)
1 csapott kk porélesztő
fél kk só
50 g (langyos) víz
1 ek olvasztott kókuszolaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, letakarva kb. 25 percet pihentetjük. Négy egyenlő részre osztjuk, egyenként akkorára nyújtjuk, mint a szendvicssütő mélyedése. (nekem kb. 12×12 cm) Felforrósított, kókuszolajjal vékonyan kikent szendvicssütőbe teszünk egy-egy tésztalapot, ráhalmozzuk a tölteléket, majd befedjük a másik két tésztalappal és összesütjük. (nekem kb. 10 perc alatt sült meg)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Az élesztőt 1 dl tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk. A maradék tejet a liszttel és a többi hozzávalóval dagasztjuk. 45 percig kelesztjük, átgyúrjuk, majd 20 percig pihentetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókból lágy tésztát dagasztok. Egy vékonyan kiolajozott magasfalú tálba teszem, átforgatom,hogy az olaj mindenhol érje. Lazán a tetejére borítok egy nylonzacskót és hagyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverjük a sót és a sikért. A közepére szórjuk az élesztőt. Ráöntjük a vizet. Ez lisztenként eltérő lehet, így azt javaslom, hogy 4,5 dl-el kezdjünk és fokozatosan a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű