Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 8 tojás fehérje, 8 ek. porcukor, 8 ek. liszt, 1 sütőpor
Krém: 8 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 5 ek. liszt, 2 vaníliás cukor, 4 dl tej, 25 dkg margarin
Tetejére: 1/2 l Hulala tejszín
Elkészítés:
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.
A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük és ha már csak langyos, hozzákeverjük a margarinhoz. Ha teljesen kihűlt, rákenjük a piskótára.
A tejszínt jó keményre verjük és a krémre simítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszthez 1 tojást és annyi langyos vizet adunk, amiben előzőleg feloldottunk 1 kávéskanál sót, hogy félkemény tésztát tudjunk dagasztani. Alaposan ki kell dolgozni a tésztát, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
1.réteg: A kekszet, margarint, porcukrot összegyúrjuk és a tepsibe nyomkodjuk. 2.réteg: Erre tesszük a 25 dkg. túró, 10 dkg porcukor 2 cs. v.cukor és felvert tejszínhab 1/4 rész k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
