1 cs.leveles tészta
3 cs.vaníliás puding
10 tojásfehérje
1 l víz
2x20 dkg cukor
A leveles tésztát 2 lapba megsütjük.
3 pudingot beáztatunk 2 dl vízbe.
8 dl vízzel,20 dkg cukorral szirupot főzünk,ezt egybefőzzük a pudinggal.
A tojások fehérjét felverjük 20 dkg cukorral,majd a forró pudinghoz keverjük,gőz felett verjük kb 5 percig.
A krémet 2 lap közé töltjük.
A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a porcukrot, rámát, tojások sárgáját, sót és a tejet. Robotgéppel kikeverjük. A tojások fehérjét felverjük, a vége előtt beleteszünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat sajtreszelőn lereszeljük és 15 percig hagyjuk puhulni, ezalatt kimérjük a hozzávalókat. A lisztet a puha vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínből és a cukorból verjünk kemény habot, majd óvatosan keverjük bele a mogyorókrémet. Ha túl keménynek ítéljük, kicsit meg is olvaszthatjuk, hogy könnyebben elkeveredjen. Ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű