1 cs.leveles tészta
3 cs.vaníliás puding
10 tojásfehérje
1 l víz
2x20 dkg cukor
A leveles tésztát 2 lapba megsütjük.
3 pudingot beáztatunk 2 dl vízbe.
8 dl vízzel,20 dkg cukorral szirupot főzünk,ezt egybefőzzük a pudinggal.
A tojások fehérjét felverjük 20 dkg cukorral,majd a forró pudinghoz keverjük,gőz felett verjük kb 5 percig.
A krémet 2 lap közé töltjük.
A langyos tejbe morzsolom az élesztőt, hozzáadok egy csipet sót, és felfuttatom. Közben a lisztet és a zsírt összemorzsolom, hozzáadom a porcukrot, a sót, a tojásokat és végül a...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét habbá verjük. Az olvasztott vajat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojásfehérjét és elkeverjük. Rászitáljuk a lisztet, és simára keverjük. Sütőpapírra ceruzával...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
- lisztet, keményítőt, sütőport összedolgozom - lágy margarint, tojások sárgáját, cukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel habosra keverem - tojások fehérjét kemény habbá verem A...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű