Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cs.leveles tészta
3 cs.vaníliás puding
10 tojásfehérje
1 l víz
2x20 dkg cukor
Elkészítés:
A leveles tésztát 2 lapba megsütjük.
3 pudingot beáztatunk 2 dl vízbe.
8 dl vízzel,20 dkg cukorral szirupot főzünk,ezt egybefőzzük a pudinggal.
A tojások fehérjét felverjük 20 dkg cukorral,majd a forró pudinghoz keverjük,gőz felett verjük kb 5 percig.
A krémet 2 lap közé töltjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a sütőport öss...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, ha kell kis lisztet teszünk hozzá. A tészta eléggé ragadós, nyúlós, mert sok rámát tartalmaz, ezért nyújtás előtt mindenképpen kerüljön kb fél órára hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb edénybe öntsd 5 dl vizet, tegyél bele 2 kk sót és 1 ek maragint, és forrald fel. Amikor felforrt, vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni. Miután kihűlt, keverj hozzá 1 zacsk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű