Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
60 dkg liszt
25 dkg Rama
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
10 dkg tejföl
4 dkg cukor
Töltelékhez:
csipet fahéj
1 db citrom héja
12 dkg darált mák
10 dkg cukor
Betöltéshez:
60 dkg szilvalekvár
Bevonathoz:
15 dkg étcsokoládé
egy kevés szemes mák díszítéshez
Elkészítés:
1.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk.
2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3 mm vékonyakat, tepsiméretet az alsó lapot megkenjük a lekvár 1/3 részével és rászórjuk a máktöltelék 1/3-át, majd következő lapot ráterítjük és rétegezzük tovább, majd az utolsó lappal lefedjük, és megszurkáljuk.
3.180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
4.Miután kihűlt a tetejét bevonjuk gőz fölött megolvasztott csokoládéval, a tetejét szemes mákkal megszórhatjuk, olvasztott fehércsokoládéval megcsurgathatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A piskótához egy tálba összekeverjük az összevalókat kézi habverővel. ◾️Sütőpapíros tepsibe tesszük és 180 C fokra előmelegített sütőben sütjük 15 percig. ◾️A pudingot, a zsel...
Elkészítési idő: 60 perc + sütés Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és t...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű