menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvalekváros mákos zserbó


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
60 dkg liszt
25 dkg Rama
1 cs sütőpor
1 csipet só
1 db tojás
10 dkg tejföl
4 dkg cukor

Töltelékhez:
csipet fahéj
1 db citrom héja
12 dkg darált mák
10 dkg cukor

Betöltéshez:
60 dkg szilvalekvár

Bevonathoz:
15 dkg étcsokoládé
egy kevés szemes mák díszítéshez

Elkészítés:



1.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk.
2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3 mm vékonyakat, tepsiméretet az alsó lapot megkenjük a lekvár 1/3 részével és rászórjuk a máktöltelék 1/3-át, majd következő lapot ráterítjük és rétegezzük tovább, majd az utolsó lappal lefedjük, és megszurkáljuk.
3.180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
4.Miután kihűlt a tetejét bevonjuk gőz fölött megolvasztott csokoládéval, a tetejét szemes mákkal megszórhatjuk, olvasztott fehércsokoládéval megcsurgathatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Barackos-joghurtos kocka (gluténmentes)
Barackos-joghurtos kocka (gluténmentes)

1. A tésztához a tojást a mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vajat, majd beletesszük a ledarált kókuszreszeléket. A kapott tésztát, a kivajazott tepsiben (20x30 cm) eloszla...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gumisüti
Gumisüti

Elkészítés: Az első réteghez 3 tojássárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyagtálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hólabda
Hólabda

A tojássárgáját habosra keverünk a porcukorral, apránként hozzáadunk 7 ek meleg vizet. A kakaóval, sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd óvatosan a kemény habbá ve...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi raffaello
Avatar Szerencse Aranka Kedvelnék Avatar Szerencse Tibor Kedvelnék Avatar Benkovics Éva Kedvelnék Avatar Kállai Erika Kedvelnék
Erdélyi raffaello

A kókuszos tészta elkészítése: A tojásfehérjéket robotgéppel kemény habbá verjük. Félidőben hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg a cukorszemcsék el nem olvadnak. A liszthe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk