Családireceptkönyv.hu

Répatorta paleo


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db tojás
45 dkg reszelt sárgarépa + 1 nagyobb a diszítéshez
15 dkg xukor zero ízlés szerint
5 dkg méz (kompromisszum)
1/2 csomag foszfátmentes sütőpor
10 dkg olvasztott kókuszzsír
20 dkg kókuszliszt
5 dkg nyílgyökér liszt
10 dkg bakos mandula őrlemény
1 dl narancslé

Máz:


1-2 evőkanál kakaóvaj

1 teáskanál kókuszkrém

1 teáskanál xukor zero (ízlés szerint)

1-2 teáskanál kókuszzsír

Elkészítés:


A kókuszzsírt megolvasztjuk,a répát egy tálba lereszeljük,ráöntjük a mézet és jól összekeverjük.A tojásokat a porított xukor zeroval habbá verjük és ráöntjük a répára.A liszteket átszitáljuk, a fahéjat, a sütőport, majd több részletben hozzáadjuk a répás tojásos masszához, majd összekeverjük és egy 23 cm tortaformát sütőpapírral kibélelünk a masszát belesimítjuk egy kicsit megütögetjük.Előmelegített sütőben 160 fokon kb: 60-70 percig sütjük-tűpróba.

Máz:

Gőz felett megolvasztjuk a máz hozzávalóit.majd a kihűlt torta közepére öntjük,elsimítjuk a torta tetején. Egy kisebb répát vékony szeletekre vágunk (zöldséghámozóval) a maradékot lereszeljük majd porított xukor zeroval összekeverjük.És ha kisült a piskóta berakjuk a sütőbe kiszárítani a répát.A mázat a torta közepére öntjük és a tortát a répa chips-szel díszítjük.A tortát félidőben letakarjuk,hogy ne barnuljon meg a teteje.(ha szükséges tovább sütjük,hogy ne maradjon nedves a közepe ) A formában hagyjuk kihűlni.Majd hűtőbe rakjuk és másnap szeleteljük.Jó étvágyat!( párom kedvenc tortája volt,nem paleos változatban is)

Trükkök, tippek, praktikák:


Zilában fogom csinálni

Répatorta paleo

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almáspite
Almáspite

A tészta hozzávalóit össze gyúrjuk majd ketté vesszük. Kinyújtjuk beletesszük a tepsibe megszórjuk zsemlemorzsával és mehet rá a töltelék. Kinyújtjuk a másik tésztát és mehet a tet...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabos bögrés
Zabos bögrés

Nedves és száraz összetevőket külön-külön összevegyítjük, majd a kettőt összekeverjük. Legalább fél órát állni hagyjuk. 160-170 fokon 40-45 perc.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anni
Non plusz ultra
Non plusz ultra

-A lisztet átszitáljuk. Hozzá adjuk a vaníliákat, kézzel elkeverjük a lisztben. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzá adjuk a tojások sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. -A...

Elkészítési idő: kb. 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk