Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a tésztához
30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojássárga, pici (0,5 dkg) élesztő
kevés tej
3-4 kanál porcukor
1 kanál tejföl
csipet só
Töltelék
20 dkg darált mák
ízlés szerint cukor
kevés tej
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, két lapot nyújtunk. Egyiket kikent tepsibe (enyém 20×28 cm) helyezzük, megkenjük lekvárral.
Töltelék: 20 dkg darált mák, ízlés szerint cukor, ezt kevés tejben sűrűre főzzük. Tehetünk bele reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát, aszalt gyümölcsöket, birsalma sajtot (darabokra vágva), ízlés szerint.
2 tojásfehérjét habbá verjük, és a kihűlt mákos krémbe beleforgatjuk.
Rákenjük a lekváros lapra, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot. Tojássárgával megkenjük, és közepes hőfokú sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
összedolgozzuk, 20 percig állni hagyjuk, 2 részre osztjuk, az alsó felét megszórjuk prézlivel,rátesszük a túrót vavagy az almát
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük a konyhai robotgép habverőjével szép lassan hagyjuk hogy felverődjön, nem szükséges külön keverni a fehérjét. Akinek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A margarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Felváltva, apródonként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, simára keverjük. 2. Forró gofri sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy pohár tejbe oldjuk fel a két tasak zselatinport. Ezután öntsük bele egy edénybe, és tegyük oda a tűzre. Addig kevergessük, míg elkezd gőzölni. Nem kell felfőzni a tejet, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű