25 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
ízlés szerint mazsola/meggy
50 dkg túró
1 tejföl
3 tojás
6 dl tej
10 dkg margarin
A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük.
A kizsírozott tepsibe a fele lisztet belehintjük.
A margarint rá kockázzuk, majd a túrót ráhintjük, megszórjuk vaníliás cukorral és citrom héjjal, mazsolával vagy meggyel.
A maradék liszttel befedjük.
A tetejét leöntjük a következő masszával: 3 tojás, 1 tejföl és 6 dl tej.
Előmelegített sütőben sütjük.
Egy megybefőtt levével (amit 5 dl-re vízzel kiegészítünk) megfőzünk 1 vaníliás pudingport, ízlés szerinti cukorral. 5 dl tejjel szintén megfőzünk 1 vaníliás (vagy lehet tejszíne...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA lisztet, a cukrot, a tojást és a kockára vágott hideg vajat egy tálba tesszük, és kézzel összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat elkeverjük, és a vajat elmorzsoljuk benne. Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást, és alaposan kikeverjük. A masszát habzsákba töltjük és sütőpapírral fede...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst kimérjük, majd feltesszük annyi vízben főni, amennyi éppen ellepi, majd hozzáadjuk a csipet sót, és a felkockázott vajat. Amikor a rizs a vizet magába szívta, fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű