25 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
ízlés szerint mazsola/meggy
50 dkg túró
1 tejföl
3 tojás
6 dl tej
10 dkg margarin
A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük.
A kizsírozott tepsibe a fele lisztet belehintjük.
A margarint rá kockázzuk, majd a túrót ráhintjük, megszórjuk vaníliás cukorral és citrom héjjal, mazsolával vagy meggyel.
A maradék liszttel befedjük.
A tetejét leöntjük a következő masszával: 3 tojás, 1 tejföl és 6 dl tej.
Előmelegített sütőben sütjük.
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először durvára daraboljuk a diót, nem kell hogy nagyon apró legyen. Megtisztítjuk a répákat, és lereszeljük reszelőn. A tojásokat kikeverjük a kétféle cukorral, olajjal. Beleres...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A kekszet a kakaóporral összekeverni. Egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegíteni annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon, hozzáadni a rumot, az egészet ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz